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ボニー･ガショ（Bony Gachot）｜ブルゴーニュのピノ・ノワールを手がける生産者｜WineShopper

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生産者

ボニー･ガショ

Bony Gachot

ニュイ・サン・ジョルジュの生産者・スタンダード〜プレミアム帯

ワイン一覧

3本

ヴォーヌロマネVosne-Romanéeヴォーヌ・ロマネ赤ピノ・ノワール¥16,940

ニュイサンショルジュレダモードNuits Saint Georges les Damodesニュイ・サン・ジョルジュ赤ピノ・ノワール¥10,340

ブルゴーニュルージュBourgogne Rougeブルゴーニュ赤ピノ・ノワール¥5,500

商品画像の出典: enoteca.co.jp（各商品ページより）

ニュイ・サン・ジョルジュのその他の生産者

ドメーヌ・デ・ランブレイ（DOMAINE DES LAMBRAYS）コート・ド・ニュイを代表する特級畑クロ・デ・ランブレイの大部分を所有する名門。平均樹齢40年以上の古樹から生み出されるピノ・ノワールは、力強…1本¥126,500 ドメーヌ・ブノワ・シュヴァリエ（DOMAINE BENOIT CHEVALLIER）2018年設立の新進気鋭ドメーヌで、2021年にブルゴーニュ「ヤング・タレント・トロフィー」を受賞。ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジ…2本¥29,700 オーディフレッド（Domaine Audiffred）ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティで醸造経験を積んだアンリ・オーディフレッド氏が設立したドメーヌ。ニュイ・サン・ジョルジュやヴォーヌ・ロマネな…1本¥13,200 ドメーヌ･ド･ラルロ（Domaine de l'Arlot）ヴォーヌ・ロマネの1級畑を主体に、質の高いピノ・ノワールを生み出す生産者。自然に配慮した栽培と低収量で濃密な果実味を引き出し、樽熟成によるエ…2本¥34,523 ドメーヌ・アンリ・グージュ（Domaine Henri Gouges）—6本¥27,912 リニエ・ミシュロ（LIGNIER MICHELOT）モレ・サン・ドニの銘醸地で、近年目覚ましい進化を遂げている注目ドメーヌ。ピノ・ノワールの繊細なエレガンスと、丸みのあるリッチさを兼ね備えたス…1本¥31,350 ニコル・ラマルシュ（フランソワ・ラマルシュ）（NICOLE LAMARCHE（FRANCOIS LAMARCHE））—2本¥139,150 ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン（Domaine Philippe Charlopin）ニュイ・サン・ジョルジュの歴史ある１級畑「レ・サン・ジョルジュ」を手掛ける生産者。リュット・レゾネによる丁寧な栽培と低温浸漬による濃厚な抽出…1本¥29,040

ニュイ・サン・ジョルジュの隣の産地

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ジュヴレ・シャンベルタン610本ヴォーヌ・ロマネ366本シャンボール・ミュジニー282本モレ・サン・ドニ204本マルサネ112本ヴージョ110本フィサン42本

生産者情報

生産者名	ボニー･ガショ（Bony Gachot）
主要産地	ブルゴーニュ（Bourgogne）
主要品種	ピノ・ノワール
価格帯	¥5,500〜¥16,940

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