Parzival

赤ワイン・キュヴェ「パルジヴァル」は主にツヴァイゲルトおよびドミナ種の葡萄で構成されており、自社の赤ブルゴーニュ・ワインへの自然な対比を成す。赤い砂岩層全体に植樹され、小樽で熟成されたこのワインは、より濃い色合いを示し、森林果実とチョコレートの風味を持ち、力強い食事のペアリングワインである。