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プロモントリーの丘陵地帯のワインは、この土地の多くの側面を反映している。自生林、一時的な霧の湿度、そして地質学的基盤のミネラリティ。これら異なる要素が調和を成し遂げ、フレッシュネス、エネルギー、タンニンの自然なバランスをもたらしている。
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