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シチリア(Sicilia) DOCに位置づけられる白ワインです。エトナの歴史は数々の歴史的噴火で形作られてきました。このエトナのクリュワインに強くインスピレーションを与える名前で、このヴィンテージから100%カリカンテを使用しています。淡いゴールドの色合いからは想像できない、白い花と白い果実の香りが爆発的に広がり、テイスターを火山の麓へ導きます。品種はカリカンテを軸に、産地の表情を確認できます。
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