ムーラン ナ ヴァン（Moulin-a-Vent）

ボジョレーの10のクリュの中でも特に力強さで知られるムーラン・ナ・ヴァンから、ガメイの本質を引き出した1本です。ガメイ特有の赤系果実の優雅さと、花崗岩質土壌由来のミネラル感が調和した、エレガントながら骨格のあるスタイルに仕上がっています。新鮮な酸ときめ細かいタンニンが心地よく、冷やし気味で飲む楽しみだけでなく、セラーで熟成させることで複雑性が増していく可能性を秘めています。