ラングドック ペイドック ピノ ノワール（Languedoc Pays d'Oc Pinot Noir）

ラングドック地域で栽培されるピノ・ノワールを、南仏のテロワール特性を活かして仕上げた一本です。ピノ・ノワール本来の繊細さと赤系果実の優雅さを保ちながら、地中海性気候がもたらす柔らかみが心地よく溶け込んでいます。南仏ワインの中でも比較的エレガントなスタイルを志向する造り手が手がけており、冷やしめの提供でその繊細性がより引き立ちます。日常的な食事のペアリングから、気軽なオンオフの時間まで、幅広いシーンで活躍させられるバランスの良さが魅力です。