アスティ（ASTI D.O.C.G.）

ピエモンテ州のアスティ地区を原産地名する甘口スパークリングワイン。モスカート種を低温で発酵させた、自然な甘さと軽やかな炭酸感が特徴です。ガンチアはこのスタイルの代表的な生産者で、アスティ DOCG の典型的な位置づけを理解するのに適しています。