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このワイン名とラベルは、自然を見つめるとき感じられる穏やかさを呼び起こします。パッシペルドゥーティはイタリア文学の最も代表的な一節を思わせる詩的で優雅なワインです。
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地中海最大の島、エトナ火山と海に挟まれた個性的な産地。
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