シャンボール ミュジニー ヴィエイユ ヴィーニュ（Chambolle-Musigny Vieilles Vignes）

シャンボール・ミュジニーの優美さで知られるコート・ド・ニュイにおいて、このドメーヌは丹念な畑管理で信頼を集める生産者です。樹齢の高い葡萄から造られるこのワインは、ピノ・ノワール本来の柔らかなタンニンと赤系果実の香りを備えながら、引き締まった酸がもたらす洗練されたバランスが特徴です。繊細でありながら奥行きのある味わいは、ブルゴーニュの伝統的な造り手ならではの一本です。