Vinagre en Rama

オレンジ

アンダルシア（Andalucía） DOに位置づけられるオレンジワインです。Evoluciones naturales que no se corrigen. Así nacieron todos los vinagres...。品種はPedro Ximenezを軸に、産地の表情を確認できます。

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産地

スペイン南端、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラを擁する酒精強化ワイン「シェリー」の故郷。

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生産者	ボデガス･ヒメネス･スピノラ（Bodegas Jimenez Spinola）シェリー産地のへレスで、ペドロ・ヒメネスの可能性を引き出す唯一無二の生産者。
産地	スペイン › アンダルシアスペイン南端、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラを擁する酒精強化ワイン「シェリー」の故郷。
品種	Pedro Ximenez
呼称	アンダルシア（Andalucía） DO
飲み頃	ヴィンテージから 1〜4年（若飲み向き）
公式サイト	生産者公式サイトを見る ↗