Pedro Ximénez

白

ヘレス・シェリー（Jerez-Xérès-Sherry） DOに位置づけられる白ワインです。マホガニー色のベリースウィートワイン。干しぶどう化の香りを持つ。品種はPedro Ximenezを軸に、産地の表情を確認できます。

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産地

スペイン南端、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラを擁する酒精強化ワイン「シェリー」の故郷。

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生産者	ボデガス･グティエレス･コロシア（Bodegas Gutierrez Colosia）シェリー地方を代表する伝統的生産者。
産地	スペイン › アンダルシア › シェリー三角地帯 › ヘレス・シェリースペイン南端、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラを擁する酒精強化ワイン「シェリー」の故郷。
品種	Pedro Ximenez
呼称	ヘレス・シェリー（Jerez-Xérès-Sherry） DO
飲み頃	ヴィンテージから 5〜30年（超長熟タイプ）
公式サイト	生産者公式サイトを見る ↗