Cream

ヘレス・シェリー（Jerez-Xérès-Sherry） DOに位置づけられる酒精強化ワインです。オロロソから得られたスウィートワイン。濃色で、刺激的で和らいだ香り、豊かなボディで、最低4年の熟成。品種はパロミノを中心に、Pedro Ximenezなどを組み合わせた構成です。