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ヴェネト地域で環境配慮に基づくブドウ栽培を実践する生産者。モンテプルチアーノ、メルロー、ネーロ・ディ・トロイアをブレンドした赤ワインは、凝縮した果実味と柔らかなタンニンが特徴で、親しみやすいスタイル。手選別したブドウをオーク樽で熟成させ、伝統と現代性を融合させたテーブルワインです。同地域の中央値よりリーズナブルで、日常使いに適した価格帯です。
看板キュヴェ
プロセッコの軽やかな日常スパークリングから、ブドウを陰干しして造る濃厚な「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」まで両極端のスタイルが共存。ソアーヴェ(白)とヴァルポリチェッラ(赤)のクラシック対立軸でイタリア中部の食卓と接続できる。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王
ボルゲリで国際品種を使う、伝統破りの傑作群
ヴァルポリチェッラの陰干し技法・冬の赤の到達点。