エミリア・ロマーニャの伝統を守りながら、オーガニック栽培で個性あるワインを造り出すワイナリー。地域特性を反映したメルローやサンジョヴェーゼから、シャルドネなどの白まで、バランスの取れたフレッシュな果実味と心地よい酸が特徴。同地域内では手頃な価格帯で、オーガニック志向の飲み手にも適した選択肢です。