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フランケンの特徴的な貝殻石灰質土壌を活かしたワイン造りが評価される生産者です。オーセロワをベースにした白ワインから瓶内熟成ゼクトまで、ミネラル感と爽やかな酸味を特徴とするラインアップ。同地域の相場より手頃な価格帯で、フランケン地方の個性を体験できる入門的な選択肢として位置づけられます。
看板キュヴェ・ドイチャー・ゼクト
リースリング以外のドイツ白を知る入口で、辛口・ミネラル・食中向きの個性が強い。
スレート土壌の急斜面が生む、酸とミネラルの化身
900年の歴史を持つラインガウ・トロッケンの王道。
アール・バーデンが冷涼地ピノでブルゴーニュに迫る。
辛口・甘口・残糖度の表記をひととおり整理する。