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カタルーニャのカヴァ生産者。伝統的な瓶内二次発酵と長期熟成を基本としており、規定以上の熟成期間を経たリザーブ・キュヴェを主体に構成しています。2,000円台の手頃な価格帯で、ドゥミセック(やや甘口)とブリュット・ナチュール(辛口)の2タイプを展開しており、日本国内の複数流通経路で入手可能です。
カバ ゴールド ブリュット¥5,700
ロジャー グラート / カバ ブリュット ナチュール レセルバRoger Goulart Cava Brut Nature Reserva¥2,3802件
ロジャー グラート / カバ プラチナ ドゥミ セック レセルバRoger Goulart / Cava Platinium Demi-Sec Reserva¥2,1205件| 生産者名 | ロジャー・グラート(Roger Goulart) |
|---|---|
| 主要産地 | カタルーニャ(Catalunya) |
| 主要品種 | マカベオスペインの白ブドウ(=ビウラ)。カヴァやリオハ白の主体。、パレリャーダ、チャレッロカヴァの主要白ブドウ。骨格と熟成能力を与える。 |
| スタイル | スパークリング瓶内二次発酵長期熟成向き食事向き |
| 価格帯 | ¥2,110〜¥5,700 |