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コキンボの冷涼な環境を活かしたスパークリングワイン専門の造り手です。シャルドネとピノ・ノワールを巧みにブレンドし、ブルゴーニュを思わせるエレガントな仕上がりを目指しています。同地域の競合他社と比べても手頃な価格帯を実現しており、チリのプレミアムスパークリングの入門として最適です。
看板キュヴェ・DO. リマリ・ヴァレー
冷涼な海風や標高を活かしたシャルドネ、シラー、ピノなど、新しいチリを感じやすい。
アンデス麓の骨格ある赤。チリの王道カベルネを知る。
ボルドー由来でチリに根付いた、青さと果実味の赤。
カサブランカ/レイダ/リマリの海風シャルドネとSB。
イタタやマウレの古樹・低介入から、新しいチリへ。