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山梨県甲州市を拠点とした日本ワイナリー。メルロー主体にボルドー品種をブレンドし、小樽で15ヶ月熟成させた赤ワインを製造しています。樽熟成による緻密なタンニンと木樽の風味を特徴とする造りで、4,400円前後の価格帯で国産ワインの比較対象になります。