フリッツ サロモン

オーストリアの伝統的な醸造技法と丁寧な手作業を貫く生産者。グリューナー・ヴェルトリーナーの華やかな果実味からピノ・ノワールのエレガントなチェリーニュアンス、ペット・ナットの微発泡まで、ヴァーグラム地域の多様な個性を表現しています。同地域平均を上回る価格帯ながら、長期熟成と低介入醸造による品質の追求が特徴。手摘み収穫と樽での熟成により、構成感のある仕上がりを実現しています。