エミリアーナ ヴィンヤーズ

チリの複数産地（コルチャグア、マウレ、カサブランカ）で有機栽培を実践する生産者。カルメネール、シラー、ピノ・ノワールなど地域特性に合わせた品種選択と、単一畑から多品種ブレンドまで幅広い構成が特徴です。1,500円台から11,000円台の価格帯で、産地による酸や土壌表現の違いを比較できます。