ドゥエ・デル・モンテ

フリウリの名門コッリオで研鑽を積んだ造り手による、テロワールと地元品種の個性を徹底的に引き出すワイナリー。複数品種をブレンドしたビアンコから、リボッラ・ジャッラやフリウラーノなどの土着品種の単一キュヴェまで、キュヴェごとに細かな醸造調整を重ねた丁寧な造りが特徴です。同地域の中央値より手頃な価格帯で、フリウリの多様な表情を知る入門として最適。