ドミニオ・デ・アタウタ

リベラ・デル・デュエロの高標高地でテンプラニーリョを単一品種で栽培する生産者です。樹齢100年超の古樹と石灰岩土壌から、緻密な果実味と鋭い酸を引き出すスタイルが特徴。コンクリートタンクと樽を組み合わせた現代的な醸造で、4000円前後の価格帯で複数ビンテッジが入手可能です。