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サヴォワの造り手。アルテス種を中心に、ステンレスタンク、卵型コンクリートタンク、アカシア樽といった異なる熟成方法でキュヴェを分ける生産スタイルです。ルーセット・ド・サヴォワの地域的な酸とミネラル表現を、熟成容器による違いで比較できます。3,700~4,900円帯で流通。