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マールボロの2つの地区からベストなブドウをセレクトするDashwood。ソーヴィニヨン・ブランはパッションフルーツの香りが心地よく、フルーティで爽やかな味わいを実現。ピノ・ノワールはアメリカンチェリーを思わせる凝縮した果実味が特徴です。地域の中央値より手頃な価格帯で、マールボロの魅力を日常的に味わえる生産者です。
高評価の代表作
パッションフルーツ、ハーブ、鋭い酸という分かりやすい香りがあり、品種個性を学ぶ入口として強い。
ハーブ香と鋭い酸。ニュージーランドを世界に広めた白の入口。
世界最南端級の冷涼地ピノ。明るい果実味と骨格を比べる。
ボルドーブレンドとシラーで、白だけではないNZを見る。
Sauvignon Blanc / Riesling / Pinot Gris を食卓から選ぶ。