クーム・デル・マス

コリウール地域の標高の高い斜面で、グルナッシュを中心にシラー、ムールヴェードル、カリニャンを栽培しています。シスト土壌由来のミネラル感と果実味が両立したスタイルで、樽熟成（6～10ヶ月）による構成の厚みが特徴です。日本ではエノテカを通じてパリのル・タイユヴァン選定キュヴェが流通しており、5,500～10,000円帯で入手できます。