クリストフ・ピション

ローヌ川沿岸のコンドリューでヴィオニエを栽培するネゴシアン。花崗岩由来のミネラル感と樽熟成がもたらす厚みが特徴で、北部ローヌの白ワインを代表するスタイルを体現しています。日本での流通は限定的ですが、ヴィオニエの個性を引き締める酸と構成のバランスを見る入口として活用できます。