カトリーヌ・ピエール・エ・ブルトン

ロワール地方ブルグイユに1985年に設立。ビオディナミ栽培によるカベルネ・フランとシュナン・ブランを軸に、細かな畑観察に基づいた造りを行っています。ヴーヴレのフレッシュな白から、樹齢の高いカベルネ・フランを使った還元的な赤まで、自然派的アプローチながら幅広いスタイルを展開。3000円代の価格帯で、ロワール産地の品種特性を比較する入口になります。