ボニガル ボデ

ロワール地方トゥーレーヌのドメーヌで、シュナン・ブラン・コット（マルベック）といった地域の代表品種を栽培しています。パリの高級レストラン「ル・タイユヴァン」のワインリストから選抜されたキュレーション販売により、日本市場では飲み頃を見極めたヴィンテージが流通しています。酸とミネラルを軸にした古典的なロワールスタイルの造り手です。