マーガレット・リヴァーの個性派生産者。ソーヴィニヨン・ブランを干しブドウ発酵によるキャンティの伝統製法で仕立てたオレンジワインです。エキゾチックで複雑な香りが特徴で、地域の標準的なスタイルとは一線を画しています。限定的な流通で入手機会の少ない1本です。