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カタルーニャの伝統的なカバ製造地で、瓶内二次醸造による上質なスパークリングワインを手掛ける生産者です。きめ細かい泡と柔らかな口当たりが特徴で、白ワインも含めたラインアップは地域平均を下回る手頃な価格帯。エレガントでバランスの取れたスタイルが食事との相性を重視する層に適しています。
高評価の代表作・カバ
多くは国内消費・低価格帯が占めるが、リオハ/リベラ・デル・ドゥエロのテンプラニーリョ熟成赤、カバの瓶内二次発酵泡、シェリーの酒精強化、と「世界の標準」になっているスタイルが複数ある。フランス/イタリアと違い、熟成期間で格付け(ホーベン/クリアンサ/レセルバ/グラン・レセルバ)が表示されるのが面白い。
クリアンサ・レゼルバ・グラン・レゼルバの階段で選ぶ
ベガ・シシリアを中心とした、スペイン最高峰のティント。
カタルーニャ・伝統製法スパークリングの気軽な選択肢。
北西の冷涼地・魚介に合うミネラル白の世界。