エスプリ ド タブラス ブラン（Esprit de Tablas Blanc）

パソ・ロブレスを代表するローヌ・スタイルの白ワインです。ルーサンヌを主体に、ピクプール、グルナッシュ・ブラン、ブールブーラン、クレレットをブレンドした複雑な構成が特徴で、カリフォルニアの温暖な気候のもと豊かな果実味と力強い厚みを備えています。南フランスの伝統的な白ワイン造りの手法を現代的に解釈したこのワインは、エレガントさと凝縮感が調和した上品な味わいです。様々な白ブドウの個性が調和し、食事と合わせやすい一本です。