Montes Outer Limits

チリ南部のイタタ・ヴァレーで栽培される、個性的なサンソーを使った一本です。この地域ではフランス系品種の栽培が広がりつつあり、本作はその先駆的な試みを代表するワインとなっています。サンソーの野性的なタンニンと黒系果実の凝縮感が特徴で、力強さの中にも品種由来の旨味が引き立つバランスの取れたスタイルです。新世界らしいパワフルさと、南米チリの冷涼地でしか生み出せない洗練性が両立した、実験精神に満ちた一本に仕上がっています。