エクリプセ（Eclipse）

バスク地方の海岸近い冷涼な畑を活かした、個性的な赤ワインです。この地域では珍しい黒ブドウの生産を手掛ける造り手による、力強さと爽やかさが共存するスタイルが特徴です。バスク品種特有の熟度のある果実味と、海洋性気候がもたらす心地よい酸が調和しており、日常のテーブルワインとしても、食事とのペアリングにも応じる柔軟性を備えています。ビスカイコ・チャコリーナの個性を体現した、注目の一本です。