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西ケープ州セント・ヘレナ・ベイのソーヴィニヨン・ブランです。ヘデールテ・ワインズは沿岸産地で小規模生産を行う造り手で、このキュヴェは「Gedeelte 6」という単一ロット指定の白ワイン。冷涼な沿岸気候による爽やかさとミネラル感が特徴で、南アフリカのソーヴィニヨン・ブランを産地と生産者の個性から比較する入口になります。
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南アフリカワインの中心地。