ソフィア ブラン ド ブラン（Sofia Blanc de Blancs）

カリフォルニアのセントラル・コースト、モントレーで栽培されたシャルドネ100%のスパークリングワインです。モントレーは冷涼な海風の影響を受ける地域として、爽やかで優雅な白泡立ちワインを生み出すことで知られています。シャルドネならではの果実味と酸のバランスが心地よく、きめ細かい泡立ちが特徴です。アペリティフから食事のお供まで、様々な場面で活躍する一本です。