エシェゾー（Echezeaux）

ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの最上級畑から産出される、格調高いピノ・ノワールです。エレガントで複雑味に富みながら、ピノ・ノワール本来の繊細な赤系果実とシルキーなタンニンが調和した造りとなっています。この地域を代表する一級生産者による丁寧な醸造により、上品な酸と奥行きのある構成を備えています。長期の熟成により、より一層の複雑性が引き出されるポテンシャルを秘めたワインです。