ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ（Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes）

ジュヴレ・シャンベルタンはコート・ド・ニュイを代表する銘醸地で、このドメーヌはその中でも老樹から生み出される質の高いワインで知られています。ピノ・ノワール特有の繊細な赤系果実の香りと、熟成による複雑性が調和した優雅な造りです。適度な酸味と丸みのあるタンニンがバランスよく構成されており、今飲んでも数年の熟成にも応じる懐の深さを備えています。ブルゴーニュの伝統的な表現力を感じさせる、格調高い一本です。