サン・タルメテュ

コルシカ島の土着品種を中心に、単一品種・単一畑の醸造スタイルで向き合う生産者です。シャカレッロ、ヴェルメンティーノ、グルナッシュなど地域固有の品種から繊細さを引き出したワインを展開しており、日本ではエノテカ経由で5,000～11,000円台の価格帯で流通しています。