レタ

チリのリマリ地域で、太平洋の寒流の影響を受ける冷涼な産地を選んで、ピノ・ノワールを栽培する生産者です。石灰質土壌という限定された条件の単一畑から、ミネラル感と構造をもったワインを仕立てています。少量流通の状況から、入手機会を見つけることが探索の一部になります。