クアドラ（Quadra）｜生産者の立ち位置とワイン

ベラヴィスタ（Bellavista）

フランチャコルタを代表する名門生産者。シャルドネとピノ・ネロを中心に、瓶内二次発酵による複雑で上品なスパークリングから、長期熟成による豊かな…8本

アジィエンダ･アグリコーラ･フェルゲッティーナ（Azienda Agricola Ferghettina）

フランチャコルタの伝統的な醸造法を継承しながら、エレガントで洗練されたワインを造る生産者。シャルドネとピノ・ネロを主体に、きめ細かな泡立ちと…7本

カデルボスコ（Ca' del Bosco）

ロンバルディアを代表するフランチャコルタの生産者。130区画のオーガニック認証ブドウをブレンドした複雑な飲み口が特徴で、エレガントな泡立ちと…3本

ペーリ（Penaflor）

ロンバルディアのスパークリング・ワイン専門生産者。シャンパーニュと同等の気候条件を活かし、有機栽培によるシャルドネとピノ・ノワールから、フレ…3本

テヌータ・フォルナーチェ（Tenuta Fornace）

ロンバルディアの個性的な造り手として、土着品種やリースリングを用いた多層的な白ワインと、野性味あふれる無濾過の赤を手がけます。中央値より低い…3本

アジェンダ・アグリコーラカステッロ・ディ・ステファナゴ（Ferghettina Franciacorta Rose Brut 2021）

フランチャコルタの伝統的なスタイルを守りながら、ピノ・ネロを主体とした上質なロゼスプマンテ。フランボワーズや桜の葉を思わせる上品な香りと、き…1本

ニーノネグリ（Nino Negri）

ロンバルディア州ヴァルテッリーナを代表する造り手。キアヴェンナスカ（ネッビオーロの地元呼称）を陰干しして造るフラッグシップキュヴェは、ピエモ…1本

アラルディカ（Araldica）

ロンバルディア・2本2本

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