マソット

トレヴィーゾ丘陵の低収量葡萄から造られる、環境配慮型の辛口微発泡。伝統的なコルフォンド製法で時間をかけて瓶内二次発酵させ、複雑味を引き出しています。手摘み収穫から無濾過ボトリングまで丁寧な造り手。ヴェネト産グレーラの上質な入門として適しています。