ルイ ミシェル エ フィス

シャブリの名門で、複数のグラン・クリュ・プルミエ・クリュを所有する生産者。各畑のテロワール表現を重視し、ピュアな果実味とミネラルが調和したエレガントなスタイルが特徴です。同地域の中央値より手頃な価格帯で、シャブリの上質さを体験できる入門としても適しています。