ファットリア ラ リヴォルタ

カンパーニア州南部の伝統的なアリアニコ種で、地域平均よりも高めの価格帯に位置する生産者。ステンレスタンク発酵後、オーク樽とバリックで18ヶ月熟成させることで、チェリーやプラムの品種特性を活かしながらも、柔らかく溶け込んだタンニン構造を備えたバランス感覚に優れたワインに仕上げています。