クリュ・チャーレ

フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の複数の畑をブレンドしたシャルドネを手がけます。バリック9ヶ月の樽熟成（新樽20%）により、白い果実のコンポートとナッツの香りが生まれ、酸とミネラルのバランスが取れた作風。同じイタリア北東部の冷涼産地シャルドネと、樽熟成をどこまで響かせるかで比較する際の参照点になります。