シャトー・ド・サル

ポムロルで最大級の畑を保有する生産者です。メルロを中心にカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドし、低めの新樽比率で穏やかに熟成させることで、果実の純度を引き出す造りが特徴。セカンドラベル「シャンタルエット」を含む複数キュヴェを展開し、5,900〜7,300円帯で流通しています。