リオハの伝統的なゴブレット式栽培で育ったテンプラニーリョを中心に、有機に近い自然派農法で栽培。フレンチオーク大樽での自然発酵と12ヶ月の樽熟成により、赤いベリーの果実感と複雑性、ミネラル感が調和したエレガントなスタイル。同地域の中央値より高い価格帯ながら、樽とのバランスの取れた仕上がりが特徴です。