アロ（Allo）

ポルトガルの北西部ミーニョ地域で造られる白ワインです。同地域を代表する生産者が手がけ、地元の伝統品種アルヴァリーニョを主体に仕立てた一本。ミネラル感と青リンゴのような爽やかな香りが特徴で、酸とのバランスが心地よく、食卓を選ばない汎用性の高さが魅力です。冷涼な海洋性気候の恩恵を受けた、透明感のあるスタイルに仕上がっています。