ポート トウニー（Porto Tawny）

ポルトガルの名門ラモス・ピント社が仕込むタウニー・ポートです。ドウロ川上流域で栽培される濃密な黒葡萄を用いた、複数年熟成による琥珀色が特徴のフォーティファイドワインで、ポート地方を代表する古典的なスタイルとなっています。樽による長期熟成がもたらす酸化的な風味と、カラメル・ナッツ・ドライフルーツの複雑な香りが調和した、奥行きのある味わいです。ティンタ・ロリスとティント・カンが生み出す濃厚さに、丹念な熟成工程が優雅さを加えています。食後のゆったりした時間に、また軽いデザートと共に楽しむのに適した一本です。