山梨を代表する白ワイン用ブドウ、甲州を使用したオレンジワインです。果皮との接触による醸造で、白ワインには出せない豊かな色合いと奥行きのある味わいが特徴です。甲州本来の爽やかさと酸を保ちながら、果皮由来のタンニンが心地よい骨格を与えます。山梨の気候が育てた甲州の個性を、伝統的な手法で引き出したワインとなっています。
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