クロスター醸造所

ドイツの複数産地（ラインヘッセン、モーゼル、ナーエ）で白ワインを主体に生産します。プレディカーツヴァインの甘口（カビネット、シュペートレーゼ、アウスレーゼ）とクヴァリテーツヴァインの標準的なスタイルを扱い、1,500〜5,000円帯で流通。リースリング、ミュラー・トゥルガウ、シルヴァーナなど地元品種の特性を素直に引き出す造りが主流です。